대전 꾸석지돌판한우 관저점 방문 후기

얼마 전 일이 있어서 대전 쪽에 들렀다가 고기가 땡겨서 꾸석지돌판한우 관저점을 방문했습니다.

가끔 개그맨 이상준 씨가 운영하는 꾸석지 영상 떠서 봤었는데 이렇게 가보게 될 줄은 몰랐네요.

 

저녁 시간에 방문해서 그런지 손님들이 꽤 많더라고요.

고기가 가장 맛있게 익는 시간은 8분이래요~ 

 

일단 제비추리, 마늘소갈비, 육회, 된장술밥을 주문했어요.

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고기 퀄리티, 솔직히 말하면 가격 대비 훌륭합니다

고기를 한 점 한 점 먹을 때마다 고기 참 괜찮다는 생각이 절로 들더군요.

가격대를 생각했을 때 고기 퀄리티가 기대 이상이라 놀랐습니다.

정확한 시간에 굽진 않았지만 그래도 정말 부드럽고 맛있게 구워서 먹었습니다.

 

 

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마늘소갈비, 이건 그냥 드셔보셔야 됩니다.

고기 자체가 달달하면서도 육즙이 살아있고, 마늘 향이 은은하게 배어 있어 아주 잘 어울렸습니다.

쌈에 싸서 먹으면 풍미가 더 살아나니 꼭 쌈도 함께 즐겨보시길 추천드립니다. 

먹다가 맛있어서 마늘소갈비를 추가해서 먹었어요.

마늘소갈비를 주문하면 달달한 전용 소스를 같이 주시는데 찍어 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 충분히 맛있었어요.

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육회가 나왔네요~ 신선도도 좋고 잡내 없이 달달하고 간이 적당히 배어 있어서 맛있더라고요~

비주얼도 깔끔하게 나와서 식욕을 자극했습니다.

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된장술밥! 고깃집에 가면 꼭 먹어야죠. 된장술밥도 정말 만족스러웠습니다.

여기 된장술밥은 밥알이 살아있고 깊은 맛이 있어서 고기랑 함께 먹기 딱 좋았어요.

이건 말 그대로 술술 들어가는 맛입니다~

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육회비빔밥, 구성 좋고 맛도 괜찮습니다.

추가로 주문해 봤는데 육회와 각종 야채들이 잘 어우러져 있어서 맛있었습니다.

여기에 익힌 고기 몇 점 곁들여 먹었더니 또 색다른 조합으로 즐길 수 있었어요. 

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특별출연 이상준 씨

식사 중에 자꾸 창문 쪽에서 누가 쳐다보는 느낌이 들어서 봤더니 이상준 씨가 계시더라고요.

덕분에 맛있는 저녁 먹었네요^_^

 

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정리하자면 이 집 진짜 맛있습니다. 저는 진실만 말씀드립니다.

대전 관저동에서 고깃집 찾으신다면 '꾸석지' 추천드립니다.

유명세만 있는 게 아니라 정말 기본에 충실한 고깃집이었습니다.

 

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📍위치

꾸석지돌판한우 관저점

대전광역시 서구 관저중로96번길 23 1층